E te iloa fai le Zongzi?

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O le aso lima o le masina lona lima o le kalena Saina o le Dragon Festaival Day. E tasi le aso malolo a le aiga Saina mafaapotopoto faatasie faamanatu lenei aso.O le a leAso Fa'afiafia Tarakoe afua mai?E talitonuina o le aso e fa'amamaluina ai Qu Yuan, o se fatusolo lotonuu Saina ma o se auauna a le malo pele na ofoina atu lona ola mo lona atunuu. Peitai, na ave faapagota o ia e le Emeperoa Huai ona o tuuaiga sese ma, ina ua uma ona tuuina atu e le emeperoa na sosoo ai le atunuu ia latou fili, na malemo ai Qu Yuan o ia lava i le Vaitafe o Miluo.

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I le faalogoina o le maliu o Qu, na alo atu ai tagata o le nuu i luga o le vaitafe e toe maua lona tino, ae na le aoga. Ina ia aua neʻi ʻaina e le iʻa lona tino, na latou faia ai le zongzi, po o le paʻu araisa, ma lafo i le vaitafe. O lenei mea talu mai lena taimi ua tupu aʻe i Sainatu ma agao le 'ai o le zongzi i le taimi o le tausamiga.O le auala lena e sau ai Zongzi.Zongzi e taʻua foi o le rice dumping i le Igilisi.

O aso nei e fiafia le pepelle i le Zongzi suamalie ma fai le Zongzi fa'atasi. O le faia o le Zongzi e mafai ona fa'alolotoina lemafutagai le va o tagata o le aiga.

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E fa'afefea ona fai le Zongzi masani?O nisi nei o fautuaga.

1. Sauni le araisa palu ma faatumu. Atonu e mana'omia ai le susu i le po. O nisi o fua o lo'o fautua mai ai fo'i e fa'asusu lau 'ofe i le po.

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O le araisa glutinous e igoa ia Nuomi i Saina e tele igoa e faalagolago i le atunuu, aganuu poʻo le itulagi: araisa pipiʻi, araisa suamalie, araisa waxy, araisa botan, araisa mochi, biroin chal, ma penina araisa. E sili ona pipii pe a vela. E le o iai le kulūlū. E tele filifiliga o mea fa'atumu: pi mung/res (e sili atu le pi e leai se pa'u), Char siu (pua'a fa'a Saina), sosisi i matu Saina, pulou uliuli, fuamoa pato masima/yolks, nati, ula mamago, moa. ma isi.

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2. Fa'avela lau 'ofe. Fa'amalie ma fa'agogo.

3. Si'i le araisa i luga o lau ofe.

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4. Su'e le fa'atumu i luga o le araisa.

5.Gagau laulaau faataamilo i le araisa ma faatumu.Afifi lelau ofema fa'amautu wih se manoa.

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6.Fagogo le zongzi mo le 2 i le 5 itula (e pei ona faʻatonuina e le fua; e faʻalagolago i le faʻatumu).

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O lea ua mae'a le Zongzi masani.E tele le tofo ma foliga o Zongzi.O le fea e te mana'o ai?


Taimi meli: Iuni-19-2023